蘑菇菌渣是蘑菇种植过程中产生的废弃物，富含菌丝体、未被充分利用的培养基质以及丰富的有机质、氮、磷、钾等营养成分，是制作有机肥的优质原料。将蘑菇菌渣制成颗粒状有机肥，不仅便于储存、运输和施用，还能提高其利用价值。而蘑菇菌渣造粒过程需要一系列专用设备的协同配合，下面就为大家详细介绍蘑菇菌渣造粒所需的设备。

一、预处理设备

蘑菇菌渣在造粒前需要进行预处理，以满足造粒工艺的要求，这一环节主要涉及粉碎设备和干燥设备。

粉碎设备：新鲜的蘑菇菌渣中可能含有一些较大的杂质或结块，直接造粒会影响颗粒的均匀性和质量。因此，需要使用粉碎设备将蘑菇菌渣破碎成较小的颗粒。常用的粉碎设备有锤式粉碎机和立式粉碎机。锤式粉碎机通过高速旋转的锤头对物料进行打击、冲击和研磨，能够将较大的物料破碎成符合要求的粒度；立式粉碎机则采用立式结构，通过 rotor 高速旋转产生的气流和冲击力实现物料的粉碎，具有粉碎效率高、能耗低等优点。粉碎后的蘑菇菌渣颗粒大小应控制在一定范围内，一般以 1 - 3 毫米为宜，这样有利于后续的造粒工序。

干燥设备：蘑菇菌渣的含水量通常较高，一般在 70% - 80% 左右，而过高的含水量会导致造粒困难，颗粒成型率低。因此，需要对粉碎后的蘑菇菌渣进行干燥处理，将其含水量降低至 20% - 30% 左右。常用的干燥设备有滚筒干燥机和气流干燥机。滚筒干燥机是一种间接加热的干燥设备，物料在滚筒内被抄板抄起并洒落，与热空气充分接触，实现水分的蒸发；气流干燥机则是利用热空气与物料在管道内的并流或逆流运动，使物料快速干燥，具有干燥速度快、处理量大等特点。在干燥过程中，需要控制好干燥温度和时间，避免温度过高破坏蘑菇菌渣中的营养成分。

二、造粒核心设备

造粒是蘑菇菌渣颗粒有机肥生产的核心环节，这一环节主要依靠造粒机来完成。根据不同的造粒原理和工艺，常用的造粒机有以下几种：

圆盘造粒机：圆盘造粒机是一种应用广泛的造粒设备，其工作原理是通过圆盘的旋转，使物料在圆盘内受到离心力、摩擦力和重力的作用，不断滚动并团聚成粒。圆盘造粒机具有结构简单、操作方便、造粒均匀等优点，适合中小型蘑菇菌渣造粒生产线。在使用圆盘造粒机时，需要控制好圆盘的倾角、转速以及物料的含水量等参数，以提高颗粒的成型率和质量。

转鼓造粒机：转鼓造粒机的工作原理与圆盘造粒机类似，都是利用物料的团聚作用进行造粒。转鼓造粒机的滚筒较长，物料在滚筒内的停留时间较长，能够形成较大的颗粒。同时，转鼓造粒机的生产效率较高，适合大规模的蘑菇菌渣造粒生产。转鼓造粒机通常需要与喷淋系统配合使用，通过向物料中喷洒适量的水或粘结剂，促进颗粒的形成。

挤压造粒机：挤压造粒机是通过对物料施加一定的压力，使物料在模具内被挤压成型。挤压造粒机不需要添加粘结剂，制成的颗粒密度大、强度高，且颗粒形状规则。挤压造粒机适合处理含水量较低的物料，对于经过干燥处理的蘑菇菌渣具有较好的造粒效果。挤压造粒机的生产效率较高，且颗粒质量稳定，是一种较为先进的造粒设备。

三、后续处理设备

经过造粒机造出来的颗粒还需要进行后续处理，以提高其质量和稳定性，主要包括冷却设备和筛分设备。

冷却设备：刚从造粒机出来的颗粒温度较高，含水量也相对较高，容易结块。因此，需要使用冷却设备对颗粒进行冷却处理，降低颗粒的温度和含水量。常用的冷却设备有冷却滚筒，冷却滚筒与干燥滚筒的结构相似，但工作时通入的是冷空气。颗粒在冷却滚筒内与冷空气充分接触，实现降温冷却，同时进一步蒸发水分。

筛分设备：冷却后的颗粒中可能含有一些不合格的颗粒，如过大或过小的颗粒，需要使用筛分设备进行筛分。筛分设备通常采用振动筛，振动筛通过电机带动筛网振动，将合格的颗粒与不合格的颗粒分离。合格的颗粒可以作为成品进行包装，不合格的颗粒则返回粉碎设备重新进行处理，以提高原料的利用率。

四、辅助设备

除了上述主要设备外，蘑菇菌渣造粒还需要一些辅助设备，如输送设备、搅拌设备和包装设备等。

输送设备：在蘑菇菌渣造粒生产线中，需要将物料从一个设备输送到另一个设备，这就需要使用输送设备。常用的输送设备有皮带输送机、螺旋输送机和斗式提升机等。皮带输送机适用于水平或倾斜输送散装物料，具有输送量大、效率高、运行平稳等优点；螺旋输送机适合输送粉状或小颗粒物料，能够在密闭的管道内输送，避免物料飞扬；斗式提升机则适用于垂直输送物料，能够将物料从低处提升到高处，满足不同设备的进料要求。

搅拌设备：在蘑菇菌渣造粒过程中，有时需要将蘑菇菌渣与其他辅料（如化肥、微量元素等）进行混合，以提高有机肥的营养成分。这就需要使用搅拌设备，如卧式搅拌机。卧式搅拌机通过搅拌叶片的旋转，将物料充分混合均匀，确保成品有机肥的营养成分稳定。

包装设备：经过筛分后的合格颗粒需要进行包装，以便储存和销售。常用的包装设备有自动包装机，自动包装机能够实现颗粒的自动计量、填充和封口，具有包装速度快、计量准确等优点，大大提高了包装效率。

综上所述，蘑菇菌渣造粒需要粉碎设备、干燥设备、造粒机、冷却设备、筛分设备以及一系列辅助设备的协同配合。不同的生产规模和工艺要求，对设备的选型和配置也有所不同。在实际生产中，应根据自身的实际情况，选择合适的设备，以确保蘑菇菌渣造粒生产的顺利进行，生产出高质量的颗粒有机肥。