为什么要使用大规模的堆肥设备？
    考虑到安全性，目前发酵堆肥主要采用有氧发酵。有氧发酵，顾名思义，在发酵过程中需要有氧气和通风。此外，在发酵过程中，在高温细菌的作用下，堆体温度会升高。为了防止有益细菌在超高温下蒸发，还需要定期掷材料。
    为了大规模、连续地生产有机肥料，每天至少需要10吨新材料，至少需要4名工人连续工作2小时，纯手动翻转，大大提高了劳动力成本。
    幸运的是，随着机械工业的发展，翻转设备诞生了。10吨材料的翻转可能只需要2分钟，大大节省了劳动力成本和时间。如果发酵场地有限，堆肥高度可增加到2米。使用翻转设备，材料仍然可以完全翻转。
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